pizza social lab

IL LOCALE

Pizza Social Lab è un locale di 800 mq tra spazi interni ed esterni con ampio giardino. Il progetto architettonico ruota intorno ad un’isola centrale e di grande impatto dedicata alla lavorazione della pizza con due enormi forni a legna rivestiti di mosaico nero. Bancone bar e tavolo social all’ingresso invitano ad un consumo più easy e disinvolto, ispirato al social dining e al pizza sharing, tra fritti e spicchi di pizza e cocktail, anche come aperitivo.

Il tavolo social per dodici persone è stato realizzato su misura intorno ad un albero di acero rosso, una pianta bella, forte e resistente come i legami che Pizza Social Lab vuole creare attraverso le tante declinazioni del piatto più semplice e più amato del mondo. A vista sulla sala si apre anche la cucina dedicata alla preparazione dei fritti, dei sughi e degli antipasti. Al gluten free è stata riservata una zona, separata e asettica, con banco da lavoro e forno.

Pizza Social Lab è un locale di 800 mq tra spazi interni ed esterni con ampio giardino. Il progetto architettonico ruota intorno ad un’isola centrale e di grande impatto dedicata alla lavorazione della pizza con due enormi forni a legna rivestiti di mosaico nero. Bancone bar e tavolo social all’ingresso invitano ad un consumo più easy e disinvolto, ispirato al social dining e al pizza sharing, tra fritti e spicchi di pizza e cocktail, anche come aperitivo.

Il tavolo social per dodici persone è stato realizzato su misura intorno ad un albero di acero rosso, una pianta bella, forte e resistente come i legami che Pizza Social Lab vuole creare attraverso le tante declinazioni del piatto più semplice e più amato del mondo. A vista sulla sala si apre anche la cucina dedicata alla preparazione dei fritti, dei sughi e degli antipasti. Al gluten free è stata riservata una zona, separata e asettica, con banco da lavoro e forno.